Əksər evdar qadınlar qarnirə xoş dad və ətir vermək üçün düyü bişirərkən qazana kərə yağı əlavə edirlər. Demokrat.az xə

“MasterChef Türkiye”nin yeni bölümündə iştirakçılar ən gözəl içli köftəni hazırlamaq üçün yarışıb. Demokrat.az xəbər ve

Payızın yaxınlaşması ilə kulinariya həvəskarları qış mövsümü üçün konservlər hazırlamağa başlayırlar. Ən dadlı hazırlıq

Şorba həddindən artıq duru alınıbsa, onu qatılaşdırmaq üçün un və ya yarma əlavə etməyə ehtiyac yoxdur. Bunun üçün əvvə

Ənənəvi türk mətbəxinin və Yaxın Şərq ləzzətlərinin vazkeçilməz ədviyyatlarından biri olan sumaq yeməklərə qatdığı təbi

Hər süfrənin vazkeçilməzi olan dənə-dənə plov hazırlamağın incəliklərini özündə birləşdirən bu resept düzgün düyü hazır

Mövsümün ən təzə tərəvəzlərini eyni qazanda birləşdirən "Türlü" yeməyi həm yüngül, həm də doyurucu yemək istəyənlər üçü

İtalyan mətbəxinin ən köklü və doyurucu sousu olan "Bolonez" (orijinal adı: Ragù alla Bolognese) dana və quzu ətinin tə

Kələm bişirilərkən tez bişirilməsi daha məqsədəuyğundur, çünki bu halda xoşagəlməz qoxuların yaranması azalır. Bu tərəv

Çiyələk mövsümünün ən dadlı günlərində hazırlanacaq yüngül və təravətləndirici desert axtarırsınızsa, bu resept sizin ü

Ənənəvi səhər yeməyi süfrələrinin ən rəngli və iştahaaçan ləzzətlərindən olan mürəbbələr mövsüm meyvələrini bankada sax

Dənə-dənə, sərbəst ayrılan bir düyü hazırlamaq istəyənlər üçün maraqlı iddia ortaya çıxıb. Demokrat.az xəbər verir ki,

Pambıq kimi yumşaq və ləzzətli bir qovurma bişirmək göründüyü qədər asan deyil. Hətta ən təcrübəli aşpazların belə fərq

Sadə hazırlanması, yumşaq dadı və əlçatan ərzaqları sayəsində bu şorba uzun illərdir bir çox ölkədə ən sevilən ev yemək

"Yuxu" adlı ləzzətli desert alt hissəsində peçenye, üst qatlarında isə kremdən ibarət laylar yerləşən şirniyyat növüdür

İtaliya mətbəxinə aid və olduqca qidalı hesab edilən tərəvəzli şorbanın hazırlanma mərhələləri təqdim olunub. Bu şorba

Axşam yeməyini xilas etmək və yemək bişirməyə olan həvəsi qaytarmaq üçün ideal seçim düzgün hazırlanmış toyuqlu düyüdür

Restoran üsulu bulqur plovunun hazırlanmasında əsas məqsəd dənəvər və ləzzətli bir tekstura əldə etməkdir. Bunun üçün d

Evdə hazırlanan qatığın həm dadlı, həm də bərk alınması üçün bir neçə vacib məqama diqqət yetirmək lazımdır. Əsas amill

Axşam.az "İftar menyusu"nu təqdim edir: "Əlvan dana" şorbası Ərzaq: Mərci - 1 stəkan Dana əti - 300 qram Su - 5 stəkan

İftara başlamazdan əvvəl orqanizmi ilıq su və bir-iki xurma ilə hazırlamaq faydalıdır. Açılış üçün quru meyvələr və təz